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随着人工智能技术的大跨步发展,无人化、智能化、已经成为餐饮行业发展的新风尚,为跟上行业发展的趋势,越来越多的餐饮企业选择启用送餐机器人,希望破解招工难、成本高等瓶颈,同时,无数年轻的新潮食客已将新鲜、时髦、智能等作为餐厅菜品、环境、服务之外,是否“打卡”的硬指标。

然而,机器人入驻餐厅提供真有用的服务并不是一件容易的事情,不仅要满足食客的求新需求,还要在餐厅这一复杂的场景稳定可靠运行,真实有效替代人力。最近,由领先行业的机器人老将擎朗智能出品的海底捞机器人“peanut”火爆行业,不仅外观简约时尚,其优异的承载功能更是让传菜效率提升至新的境界,不管外观还是实用性都十分讨喜。

简约时尚外观且安全可靠

“peanut”送餐机器人底盘采用擎朗智能自主研发的通用底盘,稳固性达到惊人的100%。上半身由三层开放式托盘构成,每个托盘可以负重10kg以上。整机尺寸为1200*500cm,恰到好处的结构设计,不必再担心人类因“懒”而易忽视的下层空间,同时,宽度也能保证同一走廊,多台机器人协同工作,甚至是人机协作。此外,机器人拥有灵动双眸,可自主闪动喜、怒、哀、乐等丰富萌趣表情,无论是大朋友、还是小朋友,都会情不自禁的爱上。

高效精准送餐 一触即发

自主定位导航非常重要,它就好比送餐机器人的眼睛。没有它,机器人就不知道自己在哪?也会发生碰撞事故,一切工作都无法很好的展开。“peanut”搭载擎朗智能自主研发复合型定位导航技术,可以自由灵活的穿梭在几百号餐桌之间。

此外,peanut可以完成一次传一桌菜的艰巨任务(或一次多点送餐),一趟相当于服务员跑两三趟。放置菜品后,只需轻轻一点,机器人便能准确的将菜肴送到固定的桌位上,等菜肴被端上餐桌后,轻摸一下机器人的额头,它便能自主回到原地。送餐过程有条不紊,0失误率赢得顾客及店内员工的一致好评。

24小时上班全年无休 降本增效的好帮手

在成本问题上,机器人远远低于传菜员,目前北上广深等一线城市,一个传菜员每月的人力成本(薪资+社保+福利)约6000元,随着社保基数上涨,这个成本还在不断增长中;而擎朗智能的餐服机器人租金是99元/天,可以24小时工作,全年无休。花费人力成本的一半,就可以引入如此智能灵活、稳定高效、时尚吸睛的机器人,如此聚划算的账目,难怪海底捞如此热切的启用机器人传菜。

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